Gâteau blanc de Sam Houston
Sam Houston White Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. beurre ou margarine, 2 c. sucre cristallisé impérial, 1/2 c. de lait, 1/2 c. d'eau et 3 c. farine tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Crémer le beurre ou la margarine jusqu’à ce qu’ils soient tendres et légers.
Ajoutez progressivement le sucre semoule et continuez à crémer pendant plusieurs minutes pour incorporer le plus d'air possible.
Mélangez la farine et la levure chimique et tamisez trois fois.
Ajouter l'extrait au lait et à l'eau.
Ajouter la farine en alternance avec le liquide au mélange crémeux, en battant bien après chaque ajout.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes, mais pas secs, et les incorporer immédiatement à la pâte, en mélangeant soigneusement mais rapidement.
Évitez de battre.
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