Chips de cacahuètes salées
Les chips aux cacahuètes salées sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. shortening doux, 1 1/2 c. cassonade, 2 œufs, 2 c. vanille et 3 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Chauffer le four à 375°.
Mélanger soigneusement dans le shortening, la cassonade, les œufs et la vanille.
Annuler.
Incorporer dans un autre bol la farine, le sel et le bicarbonate de soude.
Mélangez les ingrédients secs dans le mélange de shortening.
Incorporer les cacahuètes salées.
Déposer des cuillères à café arrondies espacées d'environ 2 pouces sur une plaque à pâtisserie graissée.
Beurrer le fond d'un verre.
Pour aplatir chaque biscuit, trempez le verre dans le sucre et appuyez dessus.
Cuire au four pendant 8 à 10 minutes.
Donne 6 douzaines de biscuits.
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