Caramelo de água salgada
Salt Water Taffy é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. karo (etiqueta vermelha), 2 c. açúcar granulado, 1/2 colher de sopa. mazola, 1 colher de chá. aroma desejado e 3/4 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Combine açúcar, amido de milho, sal e Mazola.
Adicione Karo e água; mexa até que a mistura ferva rapidamente.
Ferva a 252° ou até que quando um pouco cai em água fria forme uma bola bastante dura. Sabor.
Despeje em uma travessa grande untada com manteiga.
Quando esfriar o suficiente para manusear, unte as mãos com um pouco de Mazola e puxe como uma corda. Corte em pedaços de 1 polegada.
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