ソルトウォータータフィー

Name: ソルトウォータータフィー
Ingredients: 1 c. カロ（赤ラベル）; 2 c. グラニュー糖; 1/2 tbsp. マゾーラ; 1 tsp. 希望の味付け; 3/4 c. 水; 1 tbsp. アルゴデンプン; 3/4 tbsp. 塩

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ソルトウォータータフィーは、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。カロ（赤ラベル）、2c。グラニュー糖、大さじ1/2。マゾーラ、小さじ1お好みのフレーバーと3/4 c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。心も温まる、ほっとする一品。

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#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 c. カロ（赤ラベル）

2 c. グラニュー糖

1/2 tbsp. マゾーラ

1 tsp. 希望の味付け

3/4 c. 水

1 tbsp. アルゴデンプン

3/4 tbsp. 塩

👨‍🍳 作り方

砂糖、コーンスターチ、塩、マゾーラを混ぜます。

カロと水を加えます。混合物が急速に沸騰するまでかき混ぜます。

252°まで沸騰させるか、少量を冷水に落とすとかなり硬いボールが形成されるまで沸騰させます。風味。

バターを塗った大きな皿に注ぎます。

扱えるほど冷えたら、手に少量のマゾーラを塗ってロープに引きます。 1インチの小片に切ります。

🍷 完璧なペアリング