Caramelo de água salgada

Caramelo de água salgada

⏱️ Pronto em 1h 36m 🥄 Prep 16 min 🔥 Cozimento 1h 20m 👥 4 porções 👁️ 15 visualizações

Salt Water Taffy é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 36 minutos. Feito com c. açúcar, . amido de milho, c. xarope de karo leve, c. água e. margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Misture o açúcar e o amido de milho em uma panela.

Junte os próximos quatro ingredientes.

Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até a mistura ferver e o açúcar estar completamente dissolvido.

Continue cozinhando sem mexer até a temperatura atingir 260° ou até formar uma bola dura em água fria.

Depois que a fervura cessar, esfrie. Junte o aromatizante e o corante.

Despeje em uma assadeira levemente untada.

Deixe descansar até esfriar o suficiente para manusear.

Unte as mãos e puxe até obter um acabamento acetinado e uma cor clara.

Corte em quadrados de 1 polegada.

Embrulhe em papel manteiga.

🍷 Combinações Perfeitas

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