Caramelo de água salgada
Salt Water Taffy é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. etiqueta vermelha karo, 3/4 c. água, 3/4 colher de sopa. sal, 2 c. açúcar granulado e 1 colher de sopa. amido de milho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Combine açúcar, amido de milho, sal e óleo.
Adicione Karo e água; mexa até a mistura ferver rapidamente.
Ferva a 252° ou até que, quando testado em água fria, forme uma bola bastante dura.
Adicione baunilha.
Despeje em uma travessa grande levemente untada com mazola; junte o caramelo em uma bola e puxe.
Quando de cor clara e difícil de puxar; corte em 1/4.
Puxe cada pedaço em um fio longo, com 1/2 polegada de espessura.
Com uma tesoura untada com manteiga, corte em pedaços pequenos.
Embrulhe em papel manteiga.
🍷 Combinações Perfeitas
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