खारे पानी की कैंडी
साल्ट वॉटर टाफ़ी एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। रेड लेबल कारो, 3/4 सी. पानी, 3/4 बड़े चम्मच। नमक, 2 सी. दानेदार चीनी और 1 बड़ा चम्मच। कॉर्नस्टार्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
चीनी, कॉर्नस्टार्च, नमक और तेल मिलाएं।
कारो और पानी डालें; मिश्रण में तेजी से उबाल आने तक हिलाएं।
252° तक या तब तक उबालें जब तक कि ठंडे पानी में परीक्षण करने पर यह काफी सख्त गेंद न बन जाए।
वेनिला जोड़ें.
हल्के से माज़ोला तेल से सने हुए बड़े थाल में डालें; टाफ़ी को गेंद में इकट्ठा करें और खींचें।
जब रंग हल्का हो और खींचना कठिन हो; 1/4 भाग में काटें।
प्रत्येक टुकड़े को 1/2 इंच मोटे लंबे धागे में खींच लें।
मक्खन लगी कैंची से काटने के आकार के टुकड़े कर लें।
मोम पेपर में लपेटें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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