Tire d'eau salée
Salt Water Taffy est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 3/4 c. karo léger, 2 c. fécule de maïs, 1/2 c. eau et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Beurrer le moule à gâteau.
Mélanger le sucre et la fécule de maïs dans une casserole de 1 1/2 litre.
Incorporer le Karo, l'eau, le sel et la margarine.
Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ébullition et que le sucre soit dissous.
Poursuivre la cuisson (sans remuer) jusqu'à ce que la température atteigne 260° ou jusqu'à ce qu'une boule dure mais plastique se forme.
Retirer du feu.
Incorporer l'arôme (et le colorant souhaité).
🍷 Accords Parfaits
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