盐土豆
德国盐土豆是将去皮的土豆在盐水中煮沸，蒸干，并与黄油、欧芹和莳萝拌匀，作为炖菜或烤肉的一道干净、嫩滑的配菜。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将土豆削皮并切掉大的土豆，这样土豆片就能均匀受热。
用冷水覆盖，用盐充分调味，然后煮至变软。
沥干水分，然后将土豆放回温锅中，蒸掉多余的水分。
加入黄油、欧芹、莳萝、胡椒和一小撮肉豆蔻。
趁热食用，边缘蓬松，中心保持奶油状。
🍷 完美搭配
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