سالسيشيا كون فينو روسو (سجق مع بورجوندي)
Salsiccia Con Vino Rosso (السجق مع بورجوندي) هو عشاء سهل. مصنوع من 3 رطل من النقانق الإيطالية الساخنة أو الحلوة و 2 ج. نبيذ بورجوندي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
قطع النقانق إلى قطع بطول 4 بوصات.
ضعها في المقلاة وقم بتغطيتها بالماء.
يغطى بغطاء ويغلي لمدة 3 إلى 5 دقائق.
وخز النقانق بالشوكة للسماح للدهون بالخروج. يُطهى مع الغطاء لمدة 15 إلى 20 دقيقة، حتى يتبخر كل الماء ويصبح النقانق بني اللون.
يُضاف البرغندي تدريجيًا ويُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. يخدم 5 إلى 7.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً