Salsa Steak Salisbury
Salsa Salisbury Steak est un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché maigre, 1 oignon moyen finement haché (1/2 c.), 1/2 c. poudre de chili, 1/4 c. sel d'ail et 1 boîte (14 1/2 oz) de tomates en morceaux style salsa, non égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger le bœuf, l'oignon, la poudre de chili et le sel d'ail.
Façonner le mélange en 4 galettes oblongues.
Vaporiser une poêle antiadhésive de 12 pouces avec un aérosol de cuisson antiadhésif; chauffer à feu moyen-vif.
Cuire les galettes dans la poêle pendant 3 à 5 minutes, en les retournant une fois, jusqu'à ce qu'elles soient dorées; vidange.
Incorporer les tomates; réduire le feu à doux.
Couvrir et laisser mijoter environ 10 minutes, en remuant les tomates de temps en temps et en retournant les galettes une fois, jusqu'à ce que les galettes ne soient plus roses au centre et que le jus soit clair.
Cela contient 7 grammes de glucides.
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