شريحة لحم السالسا سالزبوري
شريحة لحم السالسا سالزبوري هي عشاء سهل. مصنوع من 1 رطل من اللحم المفروم قليل الدهن، 1 بصلة متوسطة، مفرومة ناعمًا (1/2 ج)، 1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق الفلفل الحار، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح الثوم وعلبة واحدة (14 1/2 أونصة) من الطماطم المكتنزة على طريقة السالسا، غير المصفاة، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
يُمزج اللحم البقري مع البصل ومسحوق الفلفل الحار وملح الثوم.
يشكل الخليط إلى 4 أقراص مستطيلة.
رش مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة برذاذ الطبخ غير اللاصق؛ الحرارة على نار متوسطة عالية.
تُطهى الفطائر في المقلاة لمدة تتراوح من 3 إلى 5 دقائق، مع التقليب مرة واحدة حتى يصبح لونها بنيًا؛ بالُوعَة.
ضجة في الطماطم. خفض الحرارة إلى منخفضة.
يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تقريبًا، مع تحريك الطماطم من حين لآخر وقلب الفطائر مرة واحدة، حتى لا تعود الفطائر وردية اللون في المنتصف ويصبح العصير صافيًا.
يحتوي على 7 جرام كربوهيدرات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً