Pollo Salsado
El pollo con salsa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 c. Lechuga iceberg finamente rallada, 3 cucharadas. chile en polvo, 1 cucharadita. comino molido, 1 libra de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en trozos de 1 pulgada y 2 cucharadas. Aceite de oliva virgen extra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Divida la lechuga en 4 platos, cubra y reserve.
En un tazón grande, combine el chile en polvo y el comino.
Agregue el pollo, volteándolo para cubrirlo.
Levante el pollo del tazón y sacuda el exceso de capa.
Calienta el aceite en una sartén antiadherente amplia o en un wok a fuego medio.
Cuando el aceite esté caliente, agrega el pollo y sofríe suavemente hasta que ya no esté rosado en el centro.
Vierta la salsa sobre el pollo y cocine, revolviendo hasta que la salsa esté completamente caliente y espesa.
Coloque el pollo y la salsa sobre la lechuga.
Cubra con crema agria y ramitas de cilantro, si las usa.
Tiene 12 gramos de carbohidratos.
🍷 Maridajes Perfectos
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