Salsa Caliente
Salsa Caliente é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 tomates grandes grelhados, descascados, sem sementes e picados, 1 a 3 pimentões jalapeño, 1 dente de alho amassado, 1 cebola pequena picadinha e 2 colheres de sopa. óleo de milho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Combine os tomates grelhados com pimentão e alho; misture até formar um purê.
Cozinhe a cebola no azeite até ficar opaca.
Adicione a mistura de tomate e cozinhe por 15 a 20 minutos ou até não ter mais gosto de cru.
A mistura deve ficar lisa.
Adicione o caldo de galinha se estiver muito grosso.
Tempere com sal a gosto.
Este molho congela bem.
🍷 Combinações Perfeitas
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