Salmão com cobertura de açúcar mascavo
Salmão com cobertura de açúcar mascavo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 (6 onças) filés de salmão, sem pele, 1/4 xícara. açúcar mascavo claro embalado, 2 colheres de sopa. mostarda dijon, 2 colheres de sopa. endro fresco picado ou (2 colheres de chá de endro seco) e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Pulverize a grelha da assadeira.
Pré-aqueça o frango.
Polvilhe o salmão com sal e pimenta dos dois lados; coloque na assadeira.
Combine o açúcar mascavo, a mostarda e o endro picado.
Coloque a cobertura por cima do salmão.
Grelhe a 18 centímetros do fogo e grelhe até dourar levemente e ficar opaco no centro, cerca de 6 minutos.
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