Lachs mit schwarzer Bohnensauce

Lachs mit schwarzer Bohnensauce

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Lachs mit schwarzer Bohnensauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 4 aufgetauten Lachsfilets vom Markttag, schwarzer Bohnen-Knoblauch-Sauce nach Wahl des Präsidenten (von Jewel), 1 roter Paprika, 1 gelber Paprika und 1 großer Karotte und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Paprika, Karotte und Kürbis in Julienne-Streifen schneiden.

Schneiden Sie die Spitzen der Frühlingszwiebeln bis auf einen Zentimeter oberhalb der weißen Teile ab.

Legen Sie ein Lachsfilet in die Mitte jedes der 4 großen Aluminiumfolienquadrate. Jedes Filet großzügig mit schwarzer Bohnensauce bestreichen.

Mit 1/4 jedes Gemüses belegen.

Lachspakete gut zusammenfalten.

Auf ein Backblech legen.

Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 35 bis 45 Minuten backen, bis der Lachs flockig ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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