Strates de saumon
Salmon Strata est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de saumon (15 1/2 oz), 8 tranches de pain, 1/2 lb de fromage cheddar fort, râpé, 1 paquet (10 oz) de saumon. des épinards hachés surgelés, décongelés et égouttés et 4 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Égoutter et émietter le saumon en réservant le liquide.
Coupez la croûte de 5 tranches de pain coupées en deux en diagonale.
Utilisez les 3 tranches et parures restantes pour tapisser le fond du plat allant au four.
Saupoudrer d'1/3 de fromage.
Étaler le saumon émietté sur le fromage.
Étaler les épinards sur le saumon.
Saupoudrer d'1/3 de fromage.
Disposer les triangles de pain en les faisant se chevaucher sur le fromage.
Battre les œufs; ajouter le lait, l'oignon, les épices et le liquide de saumon.
Verser dessus.
Couvrir et réfrigérer au moins une heure.
Cuire au four 1 heure à 325°.
Saupoudrer du reste du fromage et cuire encore 5 minutes.
Laisser reposer 5 à 10 minutes avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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