Lachsschichten
Salmon Strata ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 (15 1/2 oz.) Dose Lachs, 8 Scheiben Brot, 1/2 Pfund scharfem Cheddar-Käse, gerieben, 1 (10 oz.) Pkg. gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut und abgetropft und 4 Eier, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Den Lachs abtropfen lassen, in Stücke schneiden und die Flüssigkeit auffangen.
Von 5 Brotscheiben die Kruste entfernen und schräg halbieren.
Den Boden der Auflaufform mit den restlichen 3 Scheiben und Resten auslegen.
Mit 1/3 Käse bestreuen.
Lachsflocken über den Käse verteilen.
Spinat über den Lachs verteilen.
Mit 1/3 Käse bestreuen.
Brotdreiecke überlappend auf dem Käse anordnen.
Eier schlagen; Milch, Zwiebel, Gewürze und Lachsflüssigkeit hinzufügen.
Darüber gießen.
Abdecken und mindestens eine Stunde im Kühlschrank lagern.
1 Stunde bei 325° backen.
Mit restlichem Käse bestreuen und weitere 5 Minuten backen.
Vor dem Servieren 5 bis 10 Minuten stehen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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