Steaks de saumon au beurre d'estragon
Les steaks de saumon au beurre d’estragon sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre ou margarine ramollie, 1 échalote émincée, 1 c. estragon frais haché ou 1 c. séché, 1 cuillère à soupe. ciboulette fraîche hachée et 1 1/2 c. persil frais haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Mélangez les 7 premiers ingrédients.
Répartir sur les darnes de saumon. Cuire avec le couvercle du gril ouvert sur des charbons moyennement chauds (350° à 400°) pendant 10 minutes de chaque côté.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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