Darnes de saumon avec sauce citron-aneth
Les steaks de saumon avec sauce citron-aneth sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 darnes de saumon (1/2 pouce d'épaisseur) (1 lb), 1 oignon moyen tranché, 1 c. eau bouillante, 1 cuillère à soupe. jus de citron et 1 c. granulés de bouillon aromatisés au poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Rincer le saumon à l'eau froide et l'éponger.
Placer les darnes de saumon dans un plat allant au four de 12 x 8 x 2 pouces; disposer les tranches d'oignon sur le saumon.
Mélanger l'eau, 1 cuillère à soupe de jus de citron, les granules de bouillon et l'aneth ; verser sur le saumon.
Couvrir et cuire au four à 350° pendant 15 à 18 minutes ou jusqu'à ce que les steaks se défaisent facilement lorsqu'on les teste à la fourchette.
Égoutter en réservant 1/4 tasse de liquide de cuisson; jeter l'oignon. Transférer les darnes de saumon dans un plat de service et réserver au chaud.
🍷 Accords Parfaits
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