サーモンステーキのディルソース添え
サーモンステーキのディルソース添えは、印象的なディナーです。サーモンステーキ4枚（厚さ1インチ）、小さな玉ねぎ1個（スライス）、レモン1/2個（スライス）、月桂樹の葉1枚、小さじ1/4で作ります。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
サーモンステーキを10インチのフライパンに置きます。
かぶるくらいの水を加えます。
玉ねぎ、レモンスライス、月桂樹の葉をトッピングします。小さじ1/4の塩を振りかける。
沸騰させます。
蓋をして火を弱め、8分間、またはフォークで簡単に魚が剥がれるまで煮ます。
牛乳と小麦粉を鍋に入れてよく混ぜます。
マスタード、ディルシード、レモンの皮、小さじ1/4の塩、コショウを加えます。絶えずかき混ぜながら、とろみがつくまで中火で調理します。約1/4のホットミルク混合物を卵黄に徐々に混ぜます。残りのホットミルク混合物に加え、絶えずかき混ぜます。
絶えずかき混ぜながら1分間調理します。
レモン汁を加えてよく混ぜます。
サーモンステーキをフライパンから取り出します。
サーモンの上にソースをスプーンでかける。
必要に応じて、取っておいたレモンスライスを飾ります。
4食分が得られます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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