Lachssteaks
Lachssteaks sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 frischen oder gefrorenen Lachssteaks (2,5 cm dick), 1/3 c. Orangensaft, 1/3 c. Sojasauce, 2 EL. gehackte Petersilie und 2 EL. Mit Speiseöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Fisch auftauen, wenn er gefroren ist; In eine flache Schüssel geben.
Restliche Zutaten vermischen; über den Fisch gießen.
2 Stunden bei Raumtemperatur stehen lassen oder 4 bis 6 Stunden kalt stellen, dabei die Steaks gelegentlich wenden.
Abtropfen lassen, Marinade auffangen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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