Soupe Au Saumon
La soupe au saumon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/3 de boîte de saumon, 1 pinte. lait échaudé, 2 c. beurre, 4 c. farine (facultatif) et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Égoutter l'huile du saumon.
Retirez la peau et les os ; émiettez le saumon et ajoutez-le progressivement au lait chaud assaisonné.
Si vous préférez épaissir, faites une pâte fine avec la farine et ajoutez-la.
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