Lachs-Puffs
Salmon Puffs sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gekochter Lachs, 1/2 TL. Salz, 1/8 TL. Pfeffer, 1/2 c. weiche Semmelbrösel und 1 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Lachs fein hacken. Salz, Pfeffer, Krümel und Zitronensaft hinzufügen. Das geschlagene Eigelb dazugeben, gründlich vermischen und dann das steif geschlagene Eiweiß unterheben. In gefettete Puddingförmchen geben.
In einen Topf mit heißem Wasser geben und im mäßigen Ofen bei 375 °C 30 Minuten backen. Auf einer heißen Platte aus der Form lösen. Jeweils mit einem Zweig Petersilie garnieren und mit einer Soße servieren.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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