दो के लिए सैल्मन पैटीज़

सैल्मन निकालें, तरल सुरक्षित रखें।

सैल्मन को छीलें और साफ करें और इसे आरक्षित तरल और शेष सामग्री के साथ मिलाएं। यदि स्थिरता सख्त पैटीज़ नहीं बनाएगी तो अधिक पटाखे या एक और अंडा जोड़ें।

पैटीज़ बनाने के बाद इन्हें कड़ाही में तल लें. 2 या 3 बड़े चम्मच पिघले हुए मक्खन के साथ भूनें।

दोनों तरफ से भूरा. कटे हुए नींबू के टुकड़ों के साथ परोसें।