Lachsfrikadellen
Lachsfrikadellen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (15 1/2 oz.) Dose Lachs, 1 c. feine trockene Semmelbrösel, 1/2 c. gehackte Frühlingszwiebeln, 2 geschlagene Eier und 1 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Lachs abtropfen lassen, in Stücke schneiden und die Flüssigkeit auffangen.
Lachs mit Semmelbröseln und Frühlingszwiebeln vermengen.
Geschlagene Eier, Zitronensaft und die übrig gebliebene Lachsflüssigkeit unterrühren.
Zu 6 Patties formen.
Die Patties in Öl bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie auf beiden Seiten leicht gebräunt sind.
Heiß mit Dill-Erbsen-Sahnesauce servieren.
Ertrag
6 Pastetchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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