Lachsfrikadellen
Lachsfrikadellen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 14 oz. Lachsfilet, 1/2 c. fein gehackter roter Pfeffer, 1/2 c. fein gehackte rote Zwiebel, 1/2 c. Mayonnaise und 2 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
In einer Schüssel den Lachs in Scheiben schneiden.
Restliche Zutaten außer Olivenöl untermischen.
Nehmen Sie eine Handvoll der Mischung und formen Sie sie zu einer Kugel.
In einer Bratpfanne Olivenöl erwärmen.
Die Kugel ins Öl legen und auf einer Seite bräunen lassen.
Den Ball umdrehen und mit dem Spatel flach drücken.
Auf beiden Seiten dunkelbraun braten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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