Lachsfrikadellen
Lachsfrikadellen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 16 oz. Lachs (aus der Dose), 1/2 c. zerstoßene Salzcracker, 1 mittelgroße Zwiebel, 1 großes Ei und 1/4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Lachs abtropfen lassen und in eine große Schüssel geben.
Zerkleinerte Cracker, fein gehackte Zwiebeln und Ei hinzufügen.
Gut mischen.
Mehl, Maismehl, Salz und Pfeffer hinzufügen; zusammenmischen.
Formen Sie Pastetchen mit einem Durchmesser von etwa 2,5 cm und einer Dicke von 1,27 cm.
In heißem Öl goldbraun braten. Auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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