Lachsfrikadellen
Lachsfrikadellen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (14 3/4 oz.) Dose rosa Lachs (nicht abgetropft), 1/2 c. Salzcrackerkrümel, 1/4 c. Maismehl, 1/4 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Lachs abgießen, Flüssigkeit auffangen.
Flüssigkeit beiseite stellen.
Haut und Knochen vom Lachs entfernen.
Crackerkrümel und zurückbehaltene Flüssigkeit vermengen.
5 Minuten stehen lassen oder bis die Flüssigkeit absorbiert ist.
Lachs, Maismehl und die nächsten 3 Zutaten unterrühren.
Aus der Lachsmischung Pastetchen formen.
Gießen Sie das Öl etwa Zentimeter tief in die Pfanne.
Die Patties in heißem Öl bei mittlerer Hitze braten, bis sie braun sind, dabei einmal wenden.
Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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