Galettes de Saumon
Les galettes de saumon sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 grosse boîte de saumon, 1 œuf, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. farine ordinaire et 1 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Égoutter le saumon; réserver 2 cuillères à soupe de jus.
Dans un bol moyen, mélanger le saumon, l'œuf et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient collants.
Incorporer la farine.
Ajouter la levure chimique au jus de saumon et incorporer au mélange de saumon.
Former de petites galettes et les faire frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées dans l'huile.
Servir avec du ketchup.
🍷 Accords Parfaits
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