Lachsfrikadellen
Lachsfrikadellen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose rosa Lachs, 1/2 c. Salzcrackerkrümel, 1/4 c. Maismehl, 1 Ei, leicht geschlagen und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Lachs abgießen, Flüssigkeit auffangen.
Häute und Knochen vom Lachs entfernen.
Mit einer Gabel zerkleinern und beiseite stellen.
Crackerkrümel und zurückbehaltene Flüssigkeit vermischen; 5 Minuten stehen lassen oder bis die Flüssigkeit absorbiert ist.
Lachs, Maismehl und die nächsten 3 Zutaten unterrühren.
Aus der Lachsmischung Pastetchen formen.
Die Patties in heißem Öl bei mittlerer Hitze braten, bis sie braun sind, dabei einmal wenden.
Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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