Lachsfrikadellen

Lachsfrikadellen

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Lachspastetchen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose rosa Lachs und seinem Saft, 1 Ei, geschlagen, 1/2 TL. Salz, 1/4 TL. Schwarzer Pfeffer und 16 Salzcracker, zerkrümelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Entfernen Sie alle Haut und großen Knochen vom Lachs.

Den Lachs in Scheiben schneiden und mit den anderen Zutaten vermischen, bis die Cracker feucht sind.

(Wenn Sie Zeit haben, stellen Sie es 30 Minuten lang in den Kühlschrank.)

Mit einem gehäuften Esslöffel eintauchen und 10 Pastetchen daraus formen.

Bei mittlerer Hitze braten, bis es braun und knusprig ist. Heiß servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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