三文鱼面包慕斯

Name: 三文鱼面包慕斯
Ingredients: 1/2 c. 三文鱼; 3 鸡蛋，分开; 1/2 c. 软面包屑; 2 tsp. 柠檬汁; 1/2 tsp. 盐（可选）; 1/4 c. 酥油; 1/8 tsp. 胡椒; 1 tsp. 切碎的欧芹

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三文鱼面包慕斯是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 c 制成。三文鱼，3 个鸡蛋，分开，1/2 杯。软面包屑，2茶匙。柠檬汁和 1/2 茶匙。盐（可选），这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#面包 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1/2 c. 三文鱼

3 鸡蛋，分开

1/2 c. 软面包屑

2 tsp. 柠檬汁

1/2 tsp. 盐（可选）

1/4 c. 酥油

1/8 tsp. 胡椒

1 tsp. 切碎的欧芹

👨‍🍳 做法

将三文鱼清洗干净，切成薄片。

按顺序添加打匀的蛋黄和剩余成分（蛋白除外）。

搅拌均匀。将蛋白打至硬性发泡。

将蛋白轻轻拌入鲑鱼混合物中。

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