Lachsbrotmousse
Lachsbrotmousse ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Lachs, 3 Eier, getrennt, 1/2 c. weiche Semmelbrösel, 2 TL. Zitronensaft und 1/2 TL. Salz (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Lachs putzen und in Stücke schneiden.
Fügen Sie gut geschlagenes Eigelb und die restlichen Zutaten der Reihe nach hinzu (außer Eiweiß).
Gut mischen. Eiweiß steif schlagen.
Eiweiß vorsichtig unter die Lachsmischung heben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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