Pan De Salmón
El pan de salmón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. salmón, desmenuzado, 3 huevos, separados, 1/2 c. pan rallado, pan rallado con mantequilla para cubrir y 1/2 c. Apio cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Escurrir y desmenuzar el salmón.
Mezclar el jugo de limón, la sal y la pimienta y agregar al salmón.
Agrega las yemas de huevo batidas, el pan rallado, la mantequilla derretida y el apio.
Incorporar las claras de huevo batidas a punto nieve y mezclar ligeramente.
Vierta la mezcla de salmón en un molde engrasado y cubra con pan rallado con mantequilla; Coloca el molde en una cacerola con agua caliente.
Hornee en horno a 350° durante 30 minutos; desmoldar.
🍷 Maridajes Perfectos
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