Pão de Salmão
Salmon Loaf é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 fatias de pão, 2 c. leite, 1 c. aipo picado, 1/2 xícara. cebola picada e 1/3 c. margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Aqueça o leite e o pão em uma panela até que o pão se dissolva. Refogue o aipo e a cebola na margarina até ficarem macios.
Coloque o salmão em uma tigela.
Polvilhe suco de limão sobre o salmão.
Adicione os ovos batidos à mistura de leite.
Adicione cebola e aipo.
Despeje sobre o salmão e misture bem.
Coloque em uma assadeira plana de 9 x 13 polegadas.
Asse a 375° por cerca de 1 hora.
Serve de 8 a 12.
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