رغيف السلمون
رغيف السلمون هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من علبة واحدة (1 رطل) من سمك السلمون، 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 1/2 ج. بصل مفروم 1/2 ج. كرفس مفروم ونصف ج. فتات الخبز الأبيض الناعم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 350 درجة.
دهن صينية رغيف مقاس 8 1/2 × 4 1/2 × 2 1/2 بوصة.
قم بتبطين الجزء السفلي من المقلاة بورق مشمع ثم دهنه أيضًا.
يُصفّى السلمون ويُزال الجلد والعظام.
في مقلاة صغيرة؛ يُطهى الكرفس والبصل في الزبدة أو السمن حتى يصبح طريًا ولكن ليس بنيًا.
ضجة في فتات الخبز.
إزالة من الحرارة.
في وعاء متوسط الحجم، اخفقي البيض قليلاً.
يُضاف خليط فتات الخبز والحليب والبقدونس وصلصة رسيستيرشاير والملح.
أضعاف في سمك السلمون وعصير الليمون حتى تمتزج جيدا.
تصب في صينية رغيف مدهونة.
اخبزيها لمدة 45 دقيقة أو حتى يتم إدخال عود أسنان بالقرب من المركز ويخرج نظيفاً.
دع الرغيف يقف لمدة 3 دقائق تقريبًا.
قومي بفك الجوانب باستخدام ملعقة مسطحة، ثم ضعيها في طبق تقديم ساخن. قم بإزالة الورق المشمع بعناية.
يُزيّن بشرائح الليمون والبقدونس.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً