Linguini au saumon et au fromage
Linguini au saumon et au fromage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (6 oz). linguini, cuits et égouttés, 1/4 c. de parmesan râpé, 1/4 c. huile végétale, 3/4 c. oignon haché et 2 gousses d'ail émincées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Sur un plat de service, mélanger les linguines et le parmesan.
Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu vif.
Cuire l'oignon et l'ail pendant 1 minute.
Ajouter les pois et les carottes et cuire encore 2 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient croustillants et tendres.
Ajouter l'aneth; réduire le feu à moyen et cuire 1 minute.
Retirer du feu.
Incorporer délicatement le saumon et déposer le mélange sur les linguines.
Servir immédiatement. Donne 6 portions ; 320 calories par portion.
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