Lachskrapfen

Lachskrapfen

⏱️ Fertig in 1h 10m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 7 Aufrufe

Lachskrapfen ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mehl, gesiebt, . Backpulver, . Salz, c. Maismehl und Ei, leicht geschlagen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Backpulver und Salz vermischen.

Maismehl einrühren.

Ei und Milch verrühren; Unter die trockenen Zutaten rühren, bis alles gut vermischt ist.

Lachs in mundgerechte Stücke brechen und unter den Teig heben.

Geben Sie gerundete Esslöffel in tiefes, heißes Fett (375°). Etwa 4 Minuten goldbraun braten.

Auf Papiertüchern abtropfen lassen. Mit englischen Erbsencreme servieren.

Ergibt 6 bis 8 Portionen.

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