Beignets De Saumon
Les beignets de saumon sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (7 3/4 oz) de saumon égoutté (liquide de réserve), du lait, 1 c. mélange à biscuits, 1 œuf légèrement battu et 1 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Égoutter le saumon (réserver le liquide).
Ajouter le lait au liquide pour obtenir 1/2 tasse.
Ajouter au mélange à biscuits, avec l'œuf et le jus de citron.
Incorporer le saumon et les légumes; assaisonner de sel.
Déposer par cuillerées dans de la graisse profonde, à 375°.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés (environ 3 minutes).
Egoutter sur du papier absorbant.
Servir avec une sauce tartare.
Pour 4 personnes.
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