Salmón, fresco a la parrilla o al horno
El salmón, fresco a la parrilla o al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de salmón fresco o congelado, 2/3 c. cebollas, en rodajas, 1 1/2 c. champiñones frescos en rodajas, 1/3 c. tomates frescos picados y 1/4 c. Pimientos verdes picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Coloque el salmón, con la piel hacia abajo, en una fuente para horno que haya sido rociada o engrasada y forrada con papel de aluminio.
Mezcla las verduras, los champiñones, los pimientos y el perejil; poner encima del pescado.
Mezclar el resto de los ingredientes y verter sobre el pescado.
Envuelva el pescado con papel de aluminio y ciérrelo bien.
Hornee o ase a la parrilla de 25 a 30 minutos a 350° o hasta que se desmenuce.
🍷 Maridajes Perfectos
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