Salmão Fresco Grelhado ou Assado
Salmão Fresco Grelhado ou Assado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de salmão fresco ou congelado, 2/3 xícara. cebola fatiada, 1 1/2 xícara. cogumelos frescos fatiados, 1/3 xícara. tomates frescos picados e 1/4 xícara. pimentões verdes picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Coloque o salmão, com a pele voltada para baixo, em uma assadeira untada ou untada e forrada com papel alumínio.
Misture os legumes, os cogumelos, o pimentão e a salsa; coloque sobre o peixe.
Misture o restante dos ingredientes e regue com o peixe.
Enrole o peixe com papel alumínio e feche bem.
Asse ou grelhe por 25 a 30 minutos a 350° ou até formar flocos.
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