Croquettes de Saumon
Les croquettes de saumon sont un dîner facile. Réalisé avec 1 boîte de saumon rose, 2 œufs battus, 8 simples crackers blancs écrasés, 1 1/4 c. purée de pommes de terre et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Égouttez le saumon.
Retirez les os et la peau.
Écailler le saumon dans un grand bol à mélanger.
Ajouter les quatre ingrédients restants au saumon émietté et bien mélanger.
Utilisez vos mains ou une cuillère à glace pour former des croquettes individuelles.
Placez-en quelques-uns à la fois dans une poêle remplie d'huile très chaude (sans fumer).
Cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
Retourner une seule fois (environ 7) ou déposer l'ensemble du mélange dans un plat en Pyrex graissé.
Cuire au four à 375° jusqu'à ce que le dessus soit doré.
🍷 Accords Parfaits
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