Крокеты из лосося
Крокеты с лососем — это относительно легкий ужин. Делается из 3 ст. сливочного масла, 3 ст. мука, 1/8 ч. л. соль, 1 гр. молока и 1 (1 фунт) банки лосося — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Приготовьте сливочный соус, смешав сливочное масло с мукой и солью. Добавьте молоко; варите до загустения (в этом рецепте используйте столовую ложку с закругленными углами, чтобы соус был густым).
Отставьте до остывания.
Слить лосось; вынуть кожу и кости.
Добавьте к лососю слегка взбитое яйцо, лимонный сок и белый соус.
Поставьте в холодильник минимум на час, затем сформируйте крокеты.
Обвалять в мелкой крошке крекера и обжарить на горячем жире.
Обсушить на бумажных полотенцах.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий