Croquettes de Saumon
Les croquettes de saumon sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (14 3/4 oz) de saumon rose, égoutté, 1 1/2 c. purée de pommes de terre, 1 petit oignon râpé, 1 gros œuf et 1/2 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger le saumon, les pommes de terre, l'oignon, l'œuf et le poivre jusqu'à homogénéité. Former 8 galettes d'environ 3/4 de pouce d'épaisseur chacune.
Étalez les miettes sur du papier ciré.
Presser doucement les galettes dans la chapelure pour les enrober.
Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive.
Ajouter les galettes et cuire à feu moyen environ 4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes, dorées et croustillantes. Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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