Lachskroketten
Lachskroketten sind ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 36 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Lachs, abgetropft, . Mehl, . Butter, Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Mehl, Butter, Salz, Pfeffer und Milch in einem Topf vermischen.
Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis eine dicke Masse entsteht.
Abkühlen lassen.
Den zerdrückten Lachs, die Zwiebel, das Ei, den Sellerie und die Paprika in die kühle Soße geben.
Rühren, bis alles gut vermischt ist.
Crackerkrümel hinzufügen, damit der Teig steif wird.
Aus gehäuften Esslöffeln der Lachsmischung Kugeln formen.
Crackerkrümel hineinrollen.
In heißes Öl geben, bis es braun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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