サーモンコロッケ
サーモンコロッケは、ほどよく簡単な夕食です。大さじ8で作ります。バター、大さじ1〜2。小麦粉、玉ねぎ 1 個、みじん切り、1 c.牛乳とレモン果汁1個分を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
バターで玉ねぎを透明になるまで炒めます。
十分な量の小麦粉を加えてとろみをつけます。
鮭汁と牛乳をすべて加えて混ぜます。
とろみがついたら、鮭のマッシュとレモン汁を加えます。
よく混ぜます。
3〜5時間冷やします。
しっかり冷めたらコロッケの形に成形します。溶き卵にくぐらせて、パン粉をまぶして巻きます。
熱した油で柔らかくなるまで揚げます。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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