Tarte Au Saumon Et Au Fromage
La tarte au saumon et au fromage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/4 c. farine, 3 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 1/3 c. du shortening et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le sel.
Couper le shortening.
Mélanger les œufs et le lait; bien battre.
Ajouter aux ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce que la farine soit humidifiée.
Abaisser les 2/3 de la pâte pour qu'elle s'adapte à un moule à tarte de 9 pouces.
Égoutter le saumon (ou le maquereau); émietter dans un bol en enlevant la peau et les os.
Ajouter l'oignon et le jus de saumon.
Verser dans un moule à tarte.
Couvrir de fromage.
Étalez le reste de la pâte; déposer sur le fromage.
Cuire au four à 375° pendant 20 à 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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