Lachs-Käse-Kuchen
Lachs-Käse-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. Mehl, 3 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 1/3 c. Backfett und 2 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
Fett einschneiden.
Eier und Milch verrühren; gut schlagen.
Zu den trockenen Zutaten hinzufügen und nur so lange verrühren, bis das Mehl angefeuchtet ist.
Rollen Sie 2/3 des Teigs so aus, dass er in eine 9-Zoll-Kuchenform passt.
Lachs (oder Makrele) abtropfen lassen; In eine Schüssel geben und Haut und Knochen entfernen.
Zwiebel und Lachssaft hinzufügen.
In eine Kuchenform verwandeln.
Mit Käse bedecken.
Restlichen Teig ausrollen; Auf den Käse legen.
Bei 375° 20 bis 30 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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