Торты с лососем I
Смесь лосося, картофеля и яиц, слегка приправленная и обжаренная до золотистой хрустящей корочки. Хрустящие и хрустящие снаружи, влажные и нежные внутри. Очень Вкусно!
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
В небольшой кастрюле залейте очищенный картофель водой.
Доведите воду до кипения и варите до готовности, около 15 минут.
Дайте остыть и разомните.
В большой миске смешайте лосось, яйцо, картофель, соль и перец.
Сформируйте из смеси котлеты (любого размера, который вы выберете).
Обвалять котлеты с обеих сторон в муке.
Нагрейте масло на среднем или сильном огне в большой сковороде.
Обжарьте котлеты (по 2-3 за раз) с обеих сторон до золотистого цвета.
Перед подачей обсушите на бумажных полотенцах.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий